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    大花蕙兰切花亲民仍存阻碍

    发布时间:2012-12-12

    受限于品种、生产技术等因素,我国大花蕙兰切花生产一直未形成规模。近两年,随着喜欢大花蕙兰切花的消费群体越来越大,其价格越来越“亲民”,大花蕙兰切花生产也成为从业者关注的焦点。眼下大花蕙兰切花上市正当时,记者就此采访了业内相关人士。

           这几年大花蕙兰切花市场一直是稳步上升,消费群体也由过去的极少数高端花店使用转向大众化产品,这与大花蕙兰切花价格的变化息息相关。昆明鸿达花卉总经理李鸿飞说:“以往大家都觉得大花蕙兰太贵,其实真正大花蕙兰切花的使用者都明白,它的使用成本并不算高,以A级花为例,一般都会有13个花头左右,价格在30多元,平均一个花头才2元多,基本和月季切花相同,但使用大花蕙兰显得档次更高,花期更长。”

           广州的利达龙鲜花是国内大花蕙兰切花的产销大户,今年大花蕙兰切花的上市量10万多枝,总经理叶迎贤告诉记者:“大花蕙兰切花从以前的每枝七八十元到现在的二三十元,价格越来越亲民,而国产大花蕙兰在采后处理、包装等各个环节都已经与国际接轨,这在很大程度上促进了消费。现在我们自己的产品不够卖,还要到云南的基地去收花,香港、澳门的一些大客户往往一个订单就是上万枝。我感觉大花蕙兰的发展轨迹与红掌切花有点类似,正是基于此,我相信它未来必将成为主流鲜切花产品。”

           虽然这几年国内大花蕙兰切花市场一直不错,但产销环节中仍然存在不少问题。首先是品种,据了解,目前国内上市的大花蕙兰切花几乎有一半是盆花品种,而其盆切品种混杂现象与大花蕙兰生产失衡有很大关系。李鸿飞说:“单独计算大花蕙兰切花品种供应规模,是远远不够国内市场消费需求的,批发商们都会从盆花基地寻找货源补充。另一方面消费者对品种的认识还远远达不到辨识的水平,这也为盆花品种转卖切花提供了操作空间。”

           相比大花蕙兰盆花生产规模的逐年递增,大花蕙兰切花却一直没有太大变化。叶迎贤介绍:“对于大多数大花蕙兰生产者来说,盆花投资回报期短,见效快,而切花往往是四五年以后才能获得丰收。其实根据我们的测算,如果大花蕙兰生产企业打算长远发展,切花的回报率是高于盆花的,很多盆花生产者只看到年宵期间盆花的巨大消费量,却忽视了切花日常稳定的走货量累积起来也不小。此外,大花蕙兰切花与盆花的销售是两个不同的体系,这也限制了盆花生产者转型做切花。”

           记者了解到,目前国产大花蕙兰切花并没有统一的质量标准,产销环节都在参照荷兰的等级标准或按自己的企业标准出货。西昌天喜园艺原大花蕙兰切花生产负责人周培盛谈道:“标准的缺失使得蕙兰切花真正的价值无法得到认可。现在市场上的切花品种只是高度略高于盆花,实际上大花蕙兰切花品种与盆花品种是存在较大差异的。切花品种花朵的排序、花头节间的长度、花头朝向、叶片要求等都不同;而在生产管理中,施肥、光照、温度控制、营养供给等,都存在很大差异。而现在国内大花蕙兰切花的供应在夏季、秋季仍无法实现供货,还是要依赖从新西兰、南美等地进口,在技术环节还需要加大攻关力度。” 

     

     

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